Doživetja v Pomurju

Iža prekmurskoga gestija, pri Urošu (Dobrovnik)

Ob obisku Bukovniškega jezera ali bližnjih turističnih točk na Goričkem, Ravenskem ali Dolinskem, se morate ustaviti na še enem doživetju – kulinaričnem, v Iži prekmurskoga gestija, pri Urošu. Kulinarika hiše prekmurske hrane, kot bi ime gostišča prevedli v slovenski jezik, je namreč pravo kulinarično doživetje – okusna, lepa na izgled in tradicionalna, z lokalnimi sestavinami. Zadovolji vse čute.

V restavraciji »Iža prekmurskoga gestija, pri Urošu«, ki se nahaja v Dobrovniku, vas pričakujejo z domačo kulinariko s sodobnim priokusom. Prekmurske jedi združujejo z inovativnimi pristopi in poskrbijo za nepozabno gastronomsko izkušnjo. Njihova ponudba zajema širok nabor tradicionalnih prekmurskih jedi, kot so bograč, koline, prekmurska gibanica, dödoli, sezonske jedi, divjačinske jedi in ribe. Pripravljajo jih iz svežih lokalnih sestavin in po tradicionalnih receptih, kar ohranja avtentičen okus. Nudijo tudi odlična vina in sokove lokalnih ponudnikov.

V »Iži prekmurskoga gestija, pri Urošu« nudijo nedeljska kosila, poslovna kosila (do 60 oseb), med tednom malice, catering (po celi Sloveniji) ter prijeten ambient za sestanke, seminarje ali team building-e. Na voljo imajo tudi šotor za različne dogodke in prireditve, pri organizaciji raznih slavnostnih dogodkov (npr. poroka) pa nudijo možnost izposoje gostinskega inventarja (mize, stoli, jedilni in namizni pribor…).

Poleg v gostilni v središču Dobrovnika, vas kulinarično razvajajo še v Brunarici prekmurskih dobrot, ki se nahaja v bližini Bukovniškega jezera. Po sprehodu ob Bukovniškem jezeru se lahko pri njih okrepčate z domačimi prekmurskimi jedmi – z bogračem in pereci, dődoli, prekmursko gibanico, muflonom, langašem.. Brunarica je odprta sezonsko.

Iža prekmurskoga gestija, pri Urošu – že sam naziv gostinskega lokala pomeni opisovanje nečesa, kar je skrito ali na prvi pogled ni očitno. Skromnost naslova izraža prefinjenost prekmurske kulinarike na krožnikih, ki so vsak po svoje, unikatno pripravljeni, predem jih postrežejo gostu na mizo. Pripravljajo prekmursko hrano, ki se v sodobnem, hitrem času začne pozabljati, a na sodobni način, tako, da je gostu okusna že na prvi pogled. Da se v gostišču gostje počutijo odlično, priča njihovo pogosto vračanje. Osebje v lokalu opravlja svoje delo srčno in pristno ter skuša zadovoljiti potrebe strank.«

IŽA PREKMURSKOGA GESTIJA, PRI UROŠU

Naslov: Dobrovnik 277 A, 9223 Dobrovnik

Lokacija: 46.65566856048761, 16.34265162535989

Več o gostišču: FB Iža Prekmurskoga Gestija pri Urošu

Kontakt: 00386 41 528 260

Odpiralni čas: torek do nedelja: 08.00 – 16.00 ure (za zaključene in vnaprej najavljene skupine po dogovoru)

Hišna specialiteta: dödöli. (več o tej jedi – Dödoli)